《綠色饗宴－責任消費之旅》是一款以糧食危機為主題的永續教育桌遊，希望透過圖像、討論與策略卡牌，引導玩家認識全球糧食議題，並思考責任消費與永續發展的重要性。
面對全球日益嚴峻的氣候變遷、地緣政治衝突、飢餓、糧食安全、農業災害、食物浪費、運輸與供應鏈問題等挑戰，玩家將透過遊戲中的危機卡與點子卡，共同探索改善糧食系統的方法，學習如何以友善環境、綠色行動及智慧科技等策略，提升自然保育意識，並反思個人在生產與消費中的責任。
本遊戲呼應聯合國永續發展目標（SDGs），特別聚焦：
- SDG 2 消除飢餓
- SDG 12 責任消費與生產
期望玩家在遊戲中播下永續行動的種子，共同為2030永續發展目標努力。
卡牌介紹
危機卡（19張）
危機卡以世界各地真實發生的糧食危機事件為設計素材，包含天然災害、人為破壞及各種影響糧食供應的情境。
每一張危機卡皆對應聯合國永續發展目標，並搭配SDG 2「消除飢餓」及SDG 12「責任消費與生產」等概念，讓玩家理解不同危機背後所代表的永續議題。
點子卡（32張）
點子卡為解決問題的策略卡，內容整理自世界各地已實際推動的永續行動案例。
每張卡片皆提供有助於改善糧食危機、促進農業永續、自然保育及環境友善的具體做法，採雙面設計，透過圖像與文字說明協助玩家建立策略聯想，深化對永續行動的理解。
遊戲人數
本桌遊鼓勵玩家透過討論、交流與合作，建立多元且友善的永續夥伴關係。
建議遊玩方式：
- 2人以上即可遊玩
- 建議3–8人效果最佳
- 8人以上建議由活動引導者帶領，以分組討論方式進行。
桌遊開發理念
本桌遊由雲林科技大學永續發展與社會實踐研究中心開發。
我們期望促進雲林科技大學（YunTech）成為地方與全球永續發展的重要推手，積極串聯校內師生、公部門、營利部門及非營利組織，共同實踐聯合國永續發展目標（SDGs）。
透過「人才培育」與「永續倡議」，將學術資源、教師專業與學生能量投入社會議題，鼓勵跨域合作與創新思考，發揮大學的社會影響力，共同邁向永續生活。
本桌遊以貼近生活的糧食議題作為討論起點，希望透過互動式遊戲，提升師生與民眾對永續發展的認識，引導大家思考自身行動與世界發展之間的連結，並將永續理念落實於日常生活中。