西螺鄉土文化體驗與采風

近年來，國立雲林科技大學智能地域設計服務研究中心推動教育部學社會責任計畫USR計畫-「從心靈遍路到智能觀光：雲林朝聖廊帶的地方設計」，並以西螺、北港兩地為主要推展和新場域，期以落實本校師生協同地方共榮發展。計畫成員漢學應用研究所謝瑞隆副教授致力於西螺地區民俗文化的調查與研究，為了促成本校師生對於西螺場域之人文風景與民俗信仰有更深刻的認識，特別搭配漢學應用研究所採訪與編輯課程，擇於4月7日辦理「西螺鄉土文化體驗與采風」活動。 本次活動結合西螺場域組織西螺生態博物館、螺陽文教基金會與財團法人西螺廣福宮等單位辦理，並由在地導覽解說人員王親民老師為學生及老師進行西螺歷史街區的導覽，帶領學生進行西螺戲院、東市場、泰山石敢當、西螺延平老街街屋群等解說，讓學生們都收穫滿滿。午後，謝瑞隆老師規劃2場手作文化體驗，學生前在西螺生態博物館進行竹簍工藝編製，其後前往西螺丸莊醬油工廠，認識西螺在地產業發展，並進行醬油製作體驗。最後，謝瑞隆老師帶領學生前往西螺媽祖信仰重心―西螺廣福宮，西螺廣福宮董事長林勝雄等前來接待與交流，並由廟內志工林俊彬帶領師生參觀廟內各項建築並進行導覽解說。 本次課程結合在地西螺場域推動，促使本校學生們對於西螺在地歷史文化及產業有更為深刻的了解與認識。